新华财经北京8月16日电（张保贺） 降雨频发使得近期全国蔬菜批发价持续回升，耐储藏的商品薯销地批发价仅是窄幅波动。其中，北方早熟商品薯上市增量且价格仍处偏低位置，销售中期的威宁洋芋出货价呈现出回升迹象。同期，库存相对高位的马铃薯淀粉出厂价跌幅继续缩窄。截至8月15日，新华·威宁洋芋一级品产地批发价格指数为941.04点，环比（8月8日，下同）下跌0.61%，同比（2024年8月16日，下同）下跌5.51%；新华·威宁洋芋二级品产地批发价格指数为1000.38点，环比跌幅缩窄至0.27%，同比下跌7.68%。有鉴于国内马铃薯乃至蔬菜销地批发价已然进入上升通道，叠加持续降雨等影响出货效率，接续全国马铃薯产地出货价或将持续偏强运行。
图1. 近六年新华·威宁洋芋产地批发价格指数走势图
数据来源：新华指数研究院快牛策略
说明：新华（威宁）马铃薯价格指数于2023年7月14日起正式更名为新华·威宁洋芋产地批发价格指数。期间，指数运维频率由月度修改为周度，运维时间调整为每年5月至次年2月。在不满足指数计算的时间段内编发资讯，有指数的时间段则编发信息稿。
· 威宁洋芋走势分析
当期威宁各主栽品种出货价仍以下跌为主快牛策略，品牌化的威芋系列出现回升。具体来看，威芋系列一级品产地批发均价为1727.69元／吨，环比微跌0.27%；二级品为1521.67元／吨，环比转涨且涨幅0.61%。同期，同质化严重的V7一级品产地批发均价为1637.50元／吨，环比下跌1.36%，跌幅居首；青薯9号一级品产地批发均价为1395.00元／吨，环比下跌0.71%。
表1 近月威宁洋芋主流品种产地出货周度均价表（元／吨）
数据来源：威宁彝族回族苗族自治县农业农村局、新华指数研究院
农业农村部信息中心数据显示，当周全国商品薯销地批发价为2.18元／公斤，环比仅微涨0.07%，同比再次转跌且跌幅2.24%。期间，贵州市场批发价亦是走强，尤其陈土豆价格领涨。
图2. 近年全国和贵州商品薯批发周度均价走势图
数据来源：农业农村部信息中心、贵州省农业农村厅、新华指数研究院
当周贵州市场陈土豆批发均价为2.19元／公斤，环比上扬6.31%；新土豆市场均价为2.60元／公斤，环比持稳。同期，马铃薯互联网搜索指数快速下降并来到低位，反映出耐储藏的马铃薯供给超过需求。新华指数研究院农业市场研究中心研判，伴随北方一作区、西南混作区等新薯上市增量或将导致产地出货价难以抬升，销售中期的威宁洋芋出货价止跌后或将长期窄幅震荡。
产地监测获悉，尽管全国商品薯销地批发价偏强运行，产区出货快速增量再次拉低整体价格，进而使得新产季行情不及预期。同期，西南混作区大部分区域出货价仅是窄幅波动。具体来看，当期销售末期的巫溪洋芋出货均价为1466.63元／吨，环比上调0.66%；销售中期的威宁洋芋出货价为1552.71元／吨，环比下跌0.49%；定西马铃薯淀粉出厂价环比下跌0.74%；。此外，外埠推介活动等主动营销活动集中开展，将助力威宁洋芋行情偏强运行。
新华·威宁洋芋产地批发价格指数周报（第84期 20250809-20250815).pdf快牛策略
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